#урожай#чтовырослотовыросло#мойогород#огородвдеревне#моядеревня#натурпродукт#яживувдеревне#огородники #ялюблютоматы#томаты #томат #заготовки#изгородавдеревню#вкусно #вжеревнехорошо#лето#август #яготовлю
Есть только ночь между свежим и вяленным.... не томаты,а песня!!! Обожаю вяленные томаты,раньше мне приходилось охотиться за ними в супермаркетах,теперь охота выглядит так:сходил,нашел грядку,нашел спелые ооматы,порезал,посолил,приправил,в сушку,лег спать,проснулся-наслаждайся!! А если еще добавть чеснок,оливковое масло и бальзамический уксус,выдержать томаты недельку-две... и потом...например,с моцареллой....можно сойти с ума от удовольствия😋😋😋
Лучший комментарий
Комментарии
Ну...на помидоры вяленные)) не знаю,как описать,прям будто от помидора осталось все лучшее,мне кажется,кисло-сладкий вкус,но у меня и помидоры с грядки. Можно и в духовке делать,но если маленькие дети,опасно,целый день ее держать включенной и полуоткрытой.я раньше в пятерочке покупала.готовые.
@luzhajka ни разу не видела, надо повнимательнее поискать
@yanochka48 посмотрите,они в небольших баночках
Расскажите,пожалуйста,как делаете и как храните?
Здравствуйте!режу на дольки на 30 мин оставляю,присыпав солью,потом раскладываю на сушку(у меня электросушилка),можно пиправить травами,оставляю на 12-17 часов на 70 градусах. Храню в стеклянных баночках,оч.вкусно в суп добавлять.Можно нагреть растительное масло с чесноком залить помидорки и добавить немного бальзамического уксуса.хранить в холодильнике тогда.
На что похожи по вкусу? Никогда не ела