Mom.life
светлана
luzhajka
светлана
post image
#урожай#чтовырослотовыросло#мойогород#огородвдеревне#моядеревня#натурпродукт#яживувдеревне#огородники #ялюблютоматы#томаты #томат #заготовки#изгородавдеревню#вкусно #вжеревнехорошо#лето#август #яготовлю
Есть только ночь между свежим и вяленным.... не томаты,а песня!!! Обожаю вяленные томаты,раньше мне приходилось охотиться за ними в супермаркетах,теперь охота выглядит так:сходил,нашел грядку,нашел спелые ооматы,порезал,посолил,приправил,в сушку,лег спать,проснулся-наслаждайся!! А если еще добавть чеснок,оливковое масло и бальзамический уксус,выдержать томаты недельку-две... и потом...например,с моцареллой....можно сойти с ума от удовольствия😋😋😋
24.08.2019

Лучший комментарий

Комментарии

yanochka48
yanochka48
На что похожи по вкусу? Никогда не ела
24.08.2019 Нравится Ответить
luzhajka
luzhajka
Ну...на помидоры вяленные)) не знаю,как описать,прям будто от помидора осталось все лучшее,мне кажется,кисло-сладкий вкус,но у меня и помидоры с грядки. Можно и в духовке делать,но если маленькие дети,опасно,целый день ее держать включенной и полуоткрытой.я раньше в пятерочке покупала.готовые.
24.08.2019 Нравится Ответить
yanochka48
yanochka48
@luzhajka ни разу не видела, надо повнимательнее поискать
24.08.2019 Нравится Ответить
luzhajka
luzhajka
@yanochka48 посмотрите,они в небольших баночках
24.08.2019 Нравится Ответить
pegusovaulia
pegusovaulia
Расскажите,пожалуйста,как делаете и как храните?
24.08.2019 Нравится Ответить
luzhajka
luzhajka
Здравствуйте!режу на дольки на 30 мин оставляю,присыпав солью,потом раскладываю на сушку(у меня электросушилка),можно пиправить травами,оставляю на 12-17 часов на 70 градусах. Храню в стеклянных баночках,оч.вкусно в суп добавлять.Можно нагреть растительное масло с чесноком залить помидорки и добавить немного бальзамического уксуса.хранить в холодильнике тогда.
24.08.2019 Нравится Ответить
pegusovaulia
pegusovaulia
@luzhajka спасибо🌷
24.08.2019 Нравится Ответить
luzhajka
luzhajka
@pegusovaulia на здоровье)😊
24.08.2019 Нравится Ответить
Читайте также