Залог отличной шарлотки деревенские яйца
2 яйца
100г. сахара
150 г. муки
0.5 ч/л разрыхлителя
1 большое или 2 средних яблока
Яйца взбить сахаром до пены, просеять муку и добавить разрыхлитель, яблоки натереть на тёрке. Форму смазать кусочком сливочного масла, вылить тесто (должно получится как густая сметана). Поставить в духовку на 20-25 минут, при 180 º.Остывшую шарлотку украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита. ☕🍵

Забыла написать еще щепотка апельсиновой цедры