


Всем привет, особенно любителям огорода😅 ибо все вопросы будут к вам 😂 Пока свекровь греется под солнышком на отдыхе, мы тут своей семьёй развлекаемся на огороде🙄 реально, я первый раз без свекровушки любимой тут и че то так тяжко без неё 😔 короче у меня к вам пару вопросов, на которые мы не знаем ответов:
1. Что делать с дофигищем зелёных помидоров?😯 мы реально че то не знаем, их такое количество, что даже муж растерялся, их срывать и складывать, что бы доходили ? И из теплицы тоже, или ждать ещё пока покраснеют?( ну реально, не смотрите на меня так, я в огороде разбираюсь так же,как вы в ядерной физике😂)
2. Сегодня сорвала 2 кочана капусты, распотрошила почти до конца, а она вся сожраная😭😭😭это все? Ей писец? Там куча гусениц 😭 ее можно отдавать соседям с свинюшками?
3. Что можно сделать с баклажанами?
Мне кажется такого пи***ца на огороде у свекрови никогда не было😅 свекр конечно там ходит, что-то делает, но я чую не в том объёме, который нужен 😅
помидоры снимайте и ровным слоем раскладывайте, старайтесь не ударять их об пол, иначе гнить могут! капусту такую точно бы не ела. из баклажан икра очень вкусная, если заготовка на зиму
Из баклажан можно такое блюдо сделать, но его не хранят: мелко порезать, потушить с капелькой водички, соль, перец, когда станут мягкие, добавить чеснок, пропущенный через пресс, пару ложек майонеза. Получится такая паста, которую можно мазать на хлеб и есть. По вкусу напоминает грибы:))
Помидоры вот у мамы сейчас зеленые все собраны, стоят в коробках закрытых. Просто могут пойти дожди и помидоры на кустах почернеют
Тоже напишу только по помидорам)) мы их срываем ещё зеленые- те,которые тяжелые. Остальные оставляем на ветке. Помидоры в коробки-ящики и тёмное место. Если хотите,чтобы быстрее покраснели,то можно банан туда положить)
Помидоры можно часть собрать часть оставить. Капусту хрюшкам. Баклажаны у меня готовит муж в духовке. режит их вдоль, солит. Они стоят около часа. Потом на противень и в духовку. Потом помидорку сверху, сыр и майонез с чесноком и опять в духовку. Или можно просто в гриль или на решетку и на огонь вместо гарнира к шашлыкам
Баклажаны готовлю в салат, куча уходит и они отлично хранятся в холодильнике. Помидоры если они не белые, а ярко зелёные ,то можно убрать в коробку и темное место. Белые, не налитые не стоит срывать, они не вызрели и никогда не покраснеют сами. Капусту , если содрана гусеницами- выбрасывать только. Ее нужно раза 2-3 обрабатывать от гусениц до того как качан будет расти, а так только в утиль.
Да вроде обрабатывала, говорила, что все норм должно быть, завтра посмотрю ещё, но что-то мне подсказывает, что она вся такая😔
Помидоры в коробку и в темное место, дозреют. А че свекровь на связь даже не выходит?😂
У нас сильно большая во времени, обычно вечером звонит, а там за целый день мозг не варит😅 вчера созванивались и забыли опять спросить🤦♀️ пускай отдыхает от огорода, ей по приезду тут работы будет непочатый край😂
@kirichenko_e, так лучше у неё уточнить наверно, а то потом расстроится что не так сделаете
@jiraf, знаешь, расстраивалась бы-хоть бы раз спросила, как там с огородом😂 а так я а папу переживает только, через 5 дней приедет, а мы пока сделаем, что в наших силах 😅 если сегодня выйдет на связь, то спрошу😘
Вы так забавно написали))) я прям себя узнала)) тоже без свекровушки на даче я не я 😂👍
Да капец, я первый раз приехала в деревню, когда муж привёз знакомится😂 мне стыдно, но я в том году первый раз копала картошку, поэтому я в огороде не разбираюсь нифига🤦♀️
Помидоры по крайней мере большие и те что розовеют нужно сорвать, чтоб наливалмсь маленькие. Но можете и все конечно сорвать, как хотите, моя мама уже все выдрала и помидоры все сорвала - лежат дома созревают. Капуста если вся в дырках, то что вам с неё ловить, порадуйте свиней. Баклажаны я люблю жареные, с чесноком и майонезом, или свинина с баклажанами и сладким перцем, а-ля китайская кухня. Ну или оставьте их до приезда свекрови, хозяйка разберётся с урожаем, они её дождутся.
А ну тогда прекрасно( это я про баклажаны), помидорками тогда завтра займёмся😊👌
Я сорвала все помидоры, сложила в наволочку и убрала в тёмное место, дозреют. Капусте хана вашей похоже))) баклажаны сорвать, они как и кабачки долго хранятся.
Помидоры дозреют, из баклажан закуску на зиму, у меня в ленте рецепт. С капустой не знаю
@kirichenko_e, которые блестящие зеленые можно срывать , а матовые пусть ещё зреют )
Помидоры собирают зеленые. В коробки и накрывают чем-нибудь. Периодически перебирают и достают красные.