Девочки-хозяечки! хочу поделиться с вами универсальным рецептом теста ,оно очень простое в приготовлении , минимальный…
Девочки-хозяечки! хочу поделиться с вами универсальным рецептом теста ,оно очень простое в приготовлении , минимальный набор продуктов,а самое главное что эти продукты всегда есть под рукой.итак: стакан любой кисломолочки (йогурт,кефир,ряженка,сыворотка и тд);1 ст сахара (сахар регулируйте по вкусу , например если готовите на йогурте то чуть меньше,тк в йогурте уже есть сахар),щепотка соли,1 чайная ложка соды,два яйца, и грамм 100-150 маргарина(жир,масло что есть) размягченного замесить тесто , мукой регулируйте густоту теста( из этого теста можно печь оладьи,кексы,торты,пироги,блины - количеством добавленной муки регулируется густота теста и конечный итог что хотите получить ) так же можно добавить какао порошок и получится шоколадные оладьи либо пирог. Всем приятного аппетита! П.с после того как замесили тесто оставьте его на 30 мин в холодильнике,а потом поступайте к приготовлению.