ОБЕД ЗА 15 ‌‌ РУБЛЕЙ

Так называлось видео на Ютубе, которое я случайно увидела и включила ради интереса.

Оказалось, там девушка купила в пятерке овощей по штучке на 15 р, потом зашла в соседний мясной и нагло взяла горсть колбасы, которая была наложена для дегустации 🤦

Смех смехом, а рецепт норм.

Правда мой - доработанный уже не на 15 р, увы..

Вместо колбасы я взяла подкопченую грудинку, плюс, добавила сметану и сыр.

Овощи стандартные - картофель, перчик, кабачок (кстати, кто ломает голову, что делать с кабачком, вот вам очередное решение), лук, морковь. Соль перец по вкусу.

Все овощи я заложила в горшок сырыми, за исключением картошки - ее предварительно поджарила до полуготовности - я всегда так делаю для горшков, либо чуть-чуть варю. Залила все горшочки кипятком со специями (можно бульоном) и на 30-40 минут в духовку.

Ароматно, вкусно, быстро, ну.. и экономно в какой-то степени)))