Здравствуйте.Ловите рецепт:мидии отварить в воде(1-2минуты).Вода должна закипеть,потом в неё положить лавр лист и перец душистый горошком,дать немного прокипеть и потом закладывать мидии.После воду слить, из каждой мидии вынуть ножку(некоторые этого не делают),заполнить соусом и по желанию посыпать сыром и минут на 10 в духовку.
Соус:банка сливочного сыра плавленного,чеснок по вкусу,желток 1 яйца,либо 1 перепелиное яйцо,укроп,мелко нарезанный и в оригинальном рецепте указан коньяк 1-2 ст.л,я не всегда его добавляю.
Наташа·Мама двоих (4 года, 10 лет), ждёт третьего
Здравствуйте.Ловите рецепт:мидии отварить в воде(1-2минуты).Вода должна закипеть,потом в неё положить лавр лист и перец душистый горошком,дать немного прокипеть и потом закладывать мидии.После воду слить, из каждой мидии вынуть ножку(некоторые этого не делают),заполнить соусом и по желанию посыпать сыром и минут на 10 в духовку.
Соус:банка сливочного сыра плавленного,чеснок по вкусу,желток 1 яйца,либо 1 перепелиное яйцо,укроп,мелко нарезанный и в оригинальном рецепте указан коньяк 1-2 ст.л,я не всегда его добавляю.
·1 отметок «Нравится»1·Ответить