Сегодня целый день занималась заморозкой на зиму. Закончила с перчиками наконец, завтра займусь помидорами. Среду планирую ягодами занятся. Я пропустила первый сезон ягод. Сейчас есть клубника? Малину и смородину нашла. Какие ягоды вы замороживаете на зиму еще?!
Комментарии
На пиццу пластом . По одной выкладываю на противень и замораживаю, после перекладываю в пакеты. Кубиками мелкими на супы режу. И через терку пропускаю в виде пюре замораживаю. Раньше целыми еще морозила, потом просто кожуру снимала тоже хорошо, но места много занимает.
Абрикос, смородина черная-красная, облипиха, ежевика, малина, вишня. Клубника после заморозки не очень(((
Как абрикос получается? Говорят еще можно виноград заморозить
@pussy_girl92, абрикос и слива норм👍 на половинки разламываю, косточку убираю и прекрасно, потом и в пирог и компот👌
Вчера муж 20кг помидоров и 17 кг перцов приготовил на зиму и в морозильник положил
Сегодня 25кг перцев осилила, помидоры на завтра оставила. Мой муж только помог после работы убрать бардак и протереть полы на кухне.
@pussy_girl92 после него я убралась 😂пока он смотрел за дочкой,кстати у нас нету мясорубки он все 20кг помидоров через тёрку сделал бедный муж говорит до сих пор рука болит
@hatalogluaigerim через терку это жесть просто 😕
Блин тоже хочу начать, и всё руки не доходят. А сезон то проходит😭😭😭
Я через силу себя заставляю делать. Когда сильно устаю успокаиваюсь тем, что зимой буду кайфовать
Зел сладкий по 100, красный сладкий по 150. Полугорькие красные ро 250 брала , а зеленые по 200
Вишню, черешню, клубнику, крыжовник, сливу, абрикос на компот, малину с сахаром перетираю и замораживаю в виде варенья, смородину так же.
Как абрикос получается? Не пробовала замораживать
@pussy_girl92, конечно. Почистить от косточек, слегка присыпать сахаром, чтобы пустил сок и заморозить в пакетиках
Вишню заморозила, клубнику не видела, возможно на оптовке есть
Вишню, смородину, малину, абрикосы (без косточек) и сливу. А как помидоры собираетесь замораживать? Я помидоры ещё не замораживала