Девочки поделитесь вкусным и полезным рецептом тыквенного супчика плс 🥣
Комментарии
Посмотрите сайт salatshop.ru, там есть 2 рецепта тыквенного супа, оба мне очень нравятся
Я на слив. масле тушу лук. Варю вместе картошку, морковку, добавляю по вкусу специи или сухой овощной бульон. Потом сливают воду(сначала в миску), добавляю тушёный лук, тёплые сливки и пюрирую. Если недостаточно жидко-подливаю бульон. Все на глаз. Рецепта прям нет😬
@gnomik24.12. Она быстро варится, я её обычно ножом тыкаю, смотрю как мягкая станет.
@gnomik24.12. У меня небольшие куски обычно, минут 15 наверное..
Тыкву порезать и запечь, можно сразу со специями. Обжарить отдельно лук, потом все в блендер и добавить сливок нежирных или молока. Взбить, а потом все прогреть, но не кипятить.
Я делаю на глаз все, поэтому не скажу пропорции.
Можно вместо молока добавить овощной бульон.
Можно с грибами сочетать.
Короче на что фантазии хватит)
А долго тыкву запекать и на сколько градусов?
@gnomik24.12. Минут 25 хватает на 180 градусов, если кусочки будут 2,5-3 см. Но ты вилочкой попробуй после 15 минут, может раньше пропечся
Очень вкусно еще так запекать с мёдом и орешками, как десерт)