У кого портится сметанка? И кому не лень? Я вчера до ночи готовила печеньки 😻 дочь была счастлива 🙈
Комментарии
Печеньки
Необходимые продукты
100 грамм сливочного масла
200 грамм сметаны
170 грамм сахара
1 столовая ложка ванильного сахара
2 куриных яйца
700 грамм пшеничной муки(где-то 5, 3 стакана)
1,5 чайные ложки разрыхлителя
Начинаем приготовление
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем.
В яйца добавляем сахар, сливочное масло и ванильный сахар, взбиваем миксером. Затем добавляем в массу сметану и еще раз перемешиваем. В получившуюся смесь добавляем мучную массу и замешиваем мягкое тесто. Кладем его в пакет и убираем в холодильник на 2-3 часа.
Охлажденное тесто перекладываем на рабочую поверхность, присыпанную мукой. И раскатываем в тонкий пласт. А затем вырезаем произвольные фигурки и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Заготовку отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 15-20 минут.
Не удаляйте пост 🤤