Ок💖

Печеньки

Необходимые продукты

100 грамм сливочного масла

200 грамм сметаны

170 грамм сахара

1 столовая ложка ванильного сахара

2 куриных яйца

700 грамм пшеничной муки(где-то 5, 3 стакана)

1,5 чайные ложки разрыхлителя

Начинаем приготовление

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем.

В яйца добавляем сахар, сливочное масло и ванильный сахар, взбиваем миксером. Затем добавляем в массу сметану и еще раз перемешиваем. В получившуюся смесь добавляем мучную массу и замешиваем мягкое тесто. Кладем его в пакет и убираем в холодильник на 2-3 часа.

Охлажденное тесто перекладываем на рабочую поверхность, присыпанную мукой. И раскатываем в тонкий пласт. А затем вырезаем произвольные фигурки и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Заготовку отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 15-20 минут.