Привет! Любители домашней кухни, поделитесь рецептами йогуртов/кефиров🙏🏻Какие закваски используете?…
Привет!
Любители домашней кухни, поделитесь рецептами йогуртов/кефиров🙏🏻Какие закваски используете? Помимо обычного молока (козье, коровье) используете растительное?
Алена Руднева·
В ожидании первенца
В аптеке беру бифидобактерии, обычное коровье молоко и в йогуртницу
Лиза·
В аптеке или перекрестке беру бифидобактерии или закваску для кефира. Я экспериментировала с кокосовым, но не получилось ничего.
Вообще, люблю делать с безлактозным молоком из вкусвилла )
Лиза··
Еще вспомнила, мама моя делает из аптечных бифидобактерий и ложки нарине (из призмы в стекле), очень крутой йогурт.
Оля··
о, попробую ! Спасибо 😘
Яна·
Мама сына (1 год)
Очень люблю закваски Vivo. Самый любимый был Симбилакт, такой нежный вкус 😍
Ольга ·
Я за виво! Очень нежный вкус
Ольга ·
Наринэ неоднородный получается и кисленько
Yulia·
Мама сына (4 года), беременна (39 нед.)
Я квашу на ацидофильных капсулах Солгар, они, кстати, безмолочные. Но я квашу топочное молоко, на выходе ряженка нежная получается.