Делюсь с Вами моим любимым рецептом сдобного теста, под любую начинку 😋😋😋

Молоко 500мл.

Масло слив. 150гр.

2 яйца

Соль/сахар по 1й ст.ложке

Дрожжи 2ст.ложки

Мука на глаз

Подсолнечное масло на глаз

Заводим тесто в замесочном блюде, смешиваем венчиком теплое молоко,дрожжи,соль,сахар . Подсыпать муку и завести тесто как на оладьи. Убрать в сторону.

Смешать яйца с теплым растопленным маслом. Подсыпать муку.

Соединить молочную смесь с яичной. Муку сыпать через сито, Замесить тесто. На руку налить масло и хорошенько помять тесто. Убрать на 40минут.

Хорошенько помять тесто и убрать еще на 20-30 минут. Тесто за счет подсолнечного масла не липнет не к рукам не к столу. Через 20-30 минут тесто готово к приготовлению. Приятного аппетита😋