😁😁Сейчас делаю всё "на глаз"

У меня была одна большая луковица, штук 15 поддубников из леса принесенных, вместо сметаны использовала плавленый сыр viola, две столовые ложки, сыр тертый, примерно 100 грамм, соль, паприка

Грибы промыть, нарезать кубиками примерно 1 см, отварить в соленой воде минут 15;луковицу нарезать кубиками, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. С грибов слить воду, добавить к луку, обжарить на среднем огне до подрумянивания грибов, чуть-чуть посолить, добавить паприку. Добавить плавленый сыр и немного воды для его расплавления. Модно добавить зелень, если любите, я сегодня добавила укроп. Разложить по кокотницам, присылать сверху тертым сыром, поставить в духовку на 10 минут, последние 2 минуты на гриле, чтобы была корочка

Всё ☺️

У нас всегда спит в тихий час(если только не в 11 утра просыпается), а на ночной сон это не влияет, к сожалению..