Лука побольше,лимон(дольки),приправы,соль,перец,лавровый лист,минералка - перемешать все на час оставляю в прохл.месте потом на ночь в холодильник и сверху что то тяжелое положить,чтоб придавить слегка

Соль перец лук лавровка лимон слоями, и заливаю все минеральной

Минералку сколько добавляете

Сок луковый перец соль соевый соус

Лимон и киви,перец,соль,лук и минералка .Видела как друзья мужа мариновали у нас баранину на шашлык))

Перец, соль и минералка