Решила я значит сегодня закатать помидоры с острым перцем по корейски.. процесс не быстрый часа 2-3.. думаю что сидеть..сделаю хе из курицы..параллельно супчик куриный для дочи варится..потом смотрю сыр уже в холодильнике давненько лежит..ок - пожарю сырные лепешки.. оо и кефирчик пропадает, надо срочно блинчики состряпать.. кароче вышли с дочей на кухню ~ в 16.00..ток прилегла.. спина офигевает,но я доволен
Комментарии
Кефир (1% жирности) - 350 млКипяток - 250 млМука - 250 г (1,5 стакана объемом 250 мл)Яйца - 3 шт.Соль - 0,5 ч.л.Сахар - 1 ст.л.Сода - 0,5 ч.л.Растительное масло - 3 ст.л. (в тесто)👍
Кефир - 250мл
Сода - 1/2ч.л
Щепотка соли
Мука 350гр
Сыр 200гр ( натереть на терке)
Замесить тесто, раскатать лепешки и обжариваем с двух сторон.. если сковорода хорошая, то можно без масла.. но я чтобы сухие не были, перед каждой лепешкой смазывала кисточкой сковороду маслом ,так они не жирные и не сухие.. в самый раз
Вспомнила эту историю 🤣
Решила сделать простой салатик, порадовать семью. Салат с курицей. Тем более как раз осталось немного отварной курочки, все равно никто уже не ест. В салат этот нужны ананасы. Использовала фрукты из банки, а сок остался. Выпить? Не хочу… Вылить? Жалко… Вспомнила один рецепт пирога, там нужен сок ананасовый как раз. Сделала пирог. Но туда почему-то только желтки нужны были, а белки остались. Ну не выбрасывать же их?! Поставить в холодильник — все равно потом выброшу. Придумала! Можно сварганить безе. Легко, быстро, вкусно! В безе использовала цедру лимона. Лимон остался лысый… Если оставить его, засохнет быстро. Что же с лимона то сделать? Ага, соус вкусный получается для салата. В салат ушла половинка луковицы. А вторая половина лежит, смотрит на меня. А ее куда? Можно для спагетти вкусный томатный соус приготовить. Нашла в холодильнике банку томатного сока собственного приготовления. Ушла половина. А с остатком что? Жалко, если пропадет. Сама же трудилась летом, закрывала. Натуральный, без консервантов, долго открытий храниться не будет. Подумала немного, решила сварить борщик. Но, увы, дома не оказалось свёклы. Быстренько собралась, выскочила в магазин. Купила свёклу, картошку, творог, сметану, зубную пасту, носки (по скидке), тапочки (тоже акция была), мыла несколько упаковок, на всякий случай. На обратной дороге зашла в банк, там оплатила коммуналку, возле банка заскочила в мастерскую, забрала туфли с ремонта, купила в хлебном киоске свежие булочки детям в школу для бутербродов. Еле добралась домой с этим всем. Приготовила борщ. Уже не обратила внимание, осталось ли что-нибудь. Упала в кресло, спина болит, ноги отваливаются, рук не чувствую… Думаю, вот ненормальная! Лучше бы я выпила тот ананасовый сок😂😂😂