Девочки, не проходите мимо. Мой муж сегодня держит пост , хотела для него стейк пожарить, он давно просит меня . Но у меня не получается сочным. Как добиться этого? Кто готовил , объясните как его делать? Или ссылку скиньте
Мариную жарю чтоб красная корочка было не до конца. Потом в фальгу и в духовку.
вырезку берете или спец кусок, они прям маринованные в фарше есть на кольце, 👍🏻
В фарш магазине есть маринованные ,брали недавно .и с каждой стороны жаришь 7 минут и все вроде ) мне муж жарит его 😄