Привет! Девочки что готовите с макарон? кроме супов куриного с лапшой и с фрикадельками-вермишелью, макароны с гуляшом, по флотски... Это все делала😰 Одна дочь ест только макароны😬
Яйца обе не очень любят...
Отвариваете до полуготовности перья (либо другой вид макарон). Натираете 100гр сыра и 3 яйца- взбиваете в миске,добавляете сметану,соль перец по вкусу. Высыпаете макароны в форму,смазанную маслом,затем смесью (яйца и сыр) заливаете макароны,запекаете 15 мин на 180 градусах.
Либо все тоже самое сделать,только вместо яиц взять 10% сливки(совсем чуть чуть,чтоб макароны не в виде жижи были) и на сковороде тушить
Мелкие макароны отварные , фарш и творожок «Тема» смешиваю и в порционных формочках типа для кексов в духовку. Норм запеканка из макарон по флотски с творожком))
Совали туда брокколи . Иногда заходило тоже.
С разным мясом можно, курицу. Его прикалывает из формочки доставать самому)
@gemenimom, главное быстро и не дорого и наколбасить порционно можно на 2 дня, ну и подходящий по сроку творожок утилизировать)
—
Интересно выше про макароны удон/собу/рисовую лапшу. Не приходило в голову, надо попробовать. Мой тоже макароны любит.
Лук обжариваю,в него свинину или курицу,обжарить до готовности(свинину еще потушить немного можно),потом сливки туда.Макароны отдельно отвариваются и смешиваются с этой массой.Можно ещё чесночка туда,для взрослых грибов.С обычными макаронами последнее время редко готовлю,в основном беру рисовую лапшу,бобовую или кукурузную.Гречневую собу не очень любит.Вроде и лапша, но и не только пшеница))
Пасту с любыми добавками по вкусу.
Основные ингредиенты- это лапша, сливки и сыр, а дальше уже полет фантазии)
Можно и курицу и бекон и брокколи и все, что угодно.
И любые овощи туда и любое мясо.
@gemenimom, да что тут фантазировать, что в холодильнике есть на данный момент- то и клади)))
Отвариваю макароны , потом на лист выкладываю, сверху помидорки, и сыр ) и запекаю 5-10 минут )
Попробую) в духовке люблю делать, но не факт что дети любят с нее приготовленное есть😏
@gemenimom, мужу как-то рецепт сказала , спросила будешь есть или нет , он сказал что за рецепт , что за сочетание продуктов и засмеялся )) а потом я приготовила , так он часто просит )) очень понравилось ) и майонез ещё забыла , смазать
Я люблю ещё запеканку. Вермишель отваренную залить минипорцией омлета.
Ещё можно болоньез сделать(но дети моё такое не едят). Или макароны с курицей в сливочном соусе (дети тоже не едят, поэтому ещё грибы туда доьавляю). Ну ты знаешь, мои вообще ничего не едят))) у нас раздельное питание до сих пор)
Курицы нет. Болонезе что по флотски, а вчера делала свинину с подливой и томатной пастой(ну что болонезе)...
Ну и яйца так себе едят
@gemenimom мои вообще одно время макароны только с маслом признавали. Был беспроигрышный вариант чтобы накормить. Как раз в период 2-3х лет
У нас та же беда😣 раньше многие супы ела, сейчас только с вермишелью😕 специально оставляю ей бульон и отдельно делаю, нам уже надоела эта вермишель🙈 подсовываю кусочуи картошки, морковки..
А ещё ест суп с клёцками.
Запеканки ещё делают.
И просто яйцом залить и в духовку😊 можно фарша добавить или что ест😊
@gemenimom да, он не испортит вкус макарон, и будет очень аппетитно тянуться
Да с сосками, но стараюсь их меньше давать малым. А макароны судя по всему придется каждый день делать😒
Макароны с картошкой и жариным луком,ну типа ленивые вареники😄 еще запеканку можно
@gemenimom в холодную воду нарезаете картошку как на суп,ставите на огонь,закипает,даете немного покепеть,добавляете лапшу и варите до готовности,ну посолить конечно,сливаете воду лук обжариваете и туда добавляете,готово
@zarinchik_1991 я вот такое не люблю, прям бе, но детям не давала, попробую
Паста (фарш, лук, баклажаны кубиками, специи по вкусу, обжариваем, добавляем сливочный плавленый сыр, немного воды, перемешиваем, тушим) смешиваем, готово😊 ну и другие разные вариации с курицей, с лососем и тд))