@fatima.tort, так долго лежал он, все равно растекался, потом я его в морозилку закинула на минут 10 он стал густой, но все равно все потекло, и полосок не получилось 🤥
@mmm-1993 жаль я нагреваю сливки например 200гр не довожу до кипяч снимаю с огня добавляю школад 400гр оставлю минуту две потом венчиком перемешиваю пока не будет однородная масса если слишком жидкий в холод и потом работаю с ним