Девочки, кролика как лучше приготовить ребенку, в виде котлеток? А суп из него можно, и чтобы взрослые поели? Сколько вымачивать его?
Лучший комментарий
Комментарии
Смачно готувати в мультиварці зі сметаною,але вже,коли малюк підросте.Трохи карточки,моркви та цибулі+сметана і на тушіння.Перед тим трішки кролика обжарити.М'ясо хоч губами їж.
Обрізала,замочила на годину,а потім роблю фарш.
Я робила фарш,додавала цибулю і моркву і робила маленькі тюфтельки.Варила суп,а малій на блендері трішки збивала+зелень і супер.
Я срезаю все мясо перемалываю и делаю порцтонные шарики, замораживаю, потом они очень быстро варятся ( добавляю в супы, овощи, каши).
А вы вымачиваете его до приготовления. Мне свежезабитого принесли, вообще не знаю как его подготовить
@m87t18, нет, мыла хорошо и срезала мясо
Я бы притушила его и давала кусочками маленькими.Суп не пробовала.
У нас был кролик,мясо обобрали и я заморозила тефтели для прикорма,а из костяшек с мясом на них готовила суп.очень вкусно