Шарлотка, которую муж готов есть каждый день 😍

Вам понадобится :

- 3 яйца

- 200 г сахара

- 150 г муки

- 0,5 пакетика разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

- Щепотка соли

- 2-3 ст.л. сметаны (я добавляю 15-20% жирности)

- Масло сливочное 1 ч.л. для смазывания формы

- 3 крупных яблока

Итак, яйца с сахаром взбиваем миксером примерно минуты 2, муку с разрыхлителем потихоньку просеиваем в смесь и одновременно миксуем, полученная смесь должна получиться как на оладьи)

Добавляем соль и сметану и ещё раз замиксуем)

Смазываем форму и выкладываем дольки яблок одним слоем, далее добавляем смесь и сверху кладём яблоки немного их надавливая внутрь чтобы долька яблока утонула где-то на 50% процентов)

Ставим в разогретую до 180 градусов на 40 минут)

Мы любим горячую шарлотку с прохладным молоком, а как любите Вы? 😌

#шарлотка #шарлоткадомабыстроилегко