Купить уже готовое и раскатывать не надо и по качеству очень хорошее, я покупные пельмени вообще не ем, только домашние, вот готовое тесто идеально )

Самое простое тесто 😅

Мука, вода, соль, яйцо(но некоторые не добавляют его).