Сливовый пирог с творогом

🥮Ингредиенты:

Мука пшеничная — 210 г

Масло сливочное (холодное для теста - 80 г, для крема 100 г - растопленного) — 180 г

Творог — 80 г

Ваниль — 2 г

Сахар — 135 г

Сахар коричневый — 1 ст. л.

Желток яичный — 4 шт

Сметана (или жирные сливки) — 3 ст. л.

Соль (щепотка)

Орехи грецкие (крупно порубленные) — 3 ст. л.

Слива — 1 кг

Время приготовления: 60 минут

👩‍🍳Приготовление:

1. Масло 80 г и творог порубить с мукой 150 г, смешать с солью, сахаром 15 г и ванилью 1 г, добавить сливки...