Как приготовить шикарный закусочный рулет из кабачка?
Что то последние дни меня прибило на готовку😁 но судя по количеству сохранений: вы не сильно против 🤪😁🙈❤️ сегодня хочу поделится с Вами ШИКАРНЫМ закусочным рулетом из КАБАЧКА) который станет не только прекрасным дополнением к любому ужину но и одним из любимых ваших блюд, имеющих все шансы занять постоянное место в меню праздничного стола 🤪🙌🏻👌🏻😋
Берём 2 небольших кабачки, трём на терке, отжимаем лишний сок. У меня вышло чуть больше 700 гр👌🏻😋 солим
Добавляем 4 яйца, мелко нарезанный пучок укропа и 350 гр муки. Перемешиваем и отправляем в духовку на 220 градусов на 25-30минут.
Для начинки возьмём 150 гр твёрдого тёртого сыра, 200 гр сметаны (у меня 20%) 3-4 зубчика чеснока и 2 ст ложки майонеза. Перемешиваем, хорошо промазываем наш рулет, выкладываем тонко порезанные кругами помидоры, и закатываем.... отправляем в холодильник на пару часов для стабилизации.... нарезаем... и НАСЛАЖДАЕМСЯ!!!! Очень вкусно 😘👌🏻
Комментарии
Мне надо жить где - то по близости с тобой ❤️ну почему же у меня руки не оттуда растут
Девочки, как сделать так чтобы не прилипало к пергаменту? Маслом смазать или какой-то секрет ещё есть?
Силиконизированным пергаментом форму застелайте🙌🏻🔥 он белый, продаётся рядом с обычным (просто читайте что на упаковке написано)
@momlena спасибо!) надо будет попробовать 😉
Ээээх, на час раньше бы, я уже сделала оладьи из кабачка и съела 😁
Сколько ещё этих кабачков надо будет съесть 😁 потом приготовите🤪😁
Перемешиваем и отправляем в духовку. Просто раскатав массу полученную по противню? И потом после 25 минут в духовке рулет крутим из этого «коржа»? Немного не поняла 🙈
@moms_and_dads, это оччччень вкусно 🙈🙈🙈🙈😍я не могу остановится 😁😭🤣
@momlena, Лена, спасибо ❤️ это реально очень вкусно! Мы съели все за раз 😂🙈
Ну на пергамент выливаете массу, размазываете лопаточкой... и все. Как обычное тесто
@momlena Леночка, а вы не знаете как испечь шифоновый бисквит с шпинатом, но не сладкий?! Хочу мужу торт закусочный сделать, а рецепты только на хлебе((((( вдруг повезет и вы знаете такой рецептик 🙏😘