Любите ли вы квас так же❤️, как люблю его я🤪😍
Если да, ловите рецепт😉
На трехлитровую банку:
☀️ 3 ст.ложки сухого кваса (у меня квас Славянский, следующее фото👉🏻)
☀️ 5 ст.ложек сахара
☀️ сухие дрожжи на кончике ножа
☀️ 3-5 штучек изюма для резкости, можно и без него.
Залить водой (не кипятком, не кипячённой, обычной очищенной холодной водой) хорошо размешать, накрыть марлей, убрать в тёплое место на 5 дней.
Готово✅
После слить квас, останется гуща, к ней добавить: 2 ст.ложки сухого кваса, 5 ст.ложек сахара, уже без дрожжей, изюм так же по желанию, залить водой, хорошо перемешать, настаивать уже не 5 дней, а 1-2 дня, новая порция домашнего кваса готова❤️🤪
По желанию можно добавить сахар😉
Если у вас есть свой проверенный рецепт домашнего кваса, делитесь😉😘
Комментарии
@irina_18.06 окрошку с таким квасом наверное тема)
@dina_31_12, а хз🤷🏼♀️ у меня стандартно майонез+вода)
@irina_18.06 да тоже так делаю)) но вот думаю попробовать теперь
Блииин, девочки 😋😋 я лежу после операции, пить по пол глотка можно каждый час. И тут про квас. Про холодный 😋😋😋😋 Господи, пусть вам будет вкусно!!!
Эмммм сорри🙈 выздоравливайте и поправляйтесь🌸🌸🌸
@irina_18.06 ничего страшного, что вы! Просто я теперь знаю что сделаю, когда меня выпишут🤗
@_darya_, значит скорейшей выписки вам✊🏻🙏🏻
Я покупаю сухой квас хлебокамбината, 100грамм запариваю кипятком на 2 литра, когда очтывает добавляю 3/4ч.л. дрожжей быстродействующих и 2-3 ст.л. сахара. Через 8 часов готов. А с изюмом у меня что-то типа браги получается🤭, вкус кваса, но опъеняет
Спасибо попробую👍🏻 может потому что много дрожжей и плюс изюм, поэтому и квас пьянящий?😂 не ну а почему бы и нет😂🙈 надо попробовать😉😉😉
Спасибо за ваш рецепт🌸🌸🌸
Спасибо за рецепт, обязательно попробую🌹☺️
Пять дней долговато, мы хлебных крошках и с дрожем и сахаром делаем , 1.5 дня стоит
Поверьте, в самый раз. По вкусу он намного вкуснее, чем тот, что стоит 2 дня.
Каждый имеет право, настаивать на своём..😂
В детстве помню мама тоже делала из хлеба😍,этот вкус прям до сих пор держится во рту 😋
5 дней да,слишком томительно 😄для меня
@irina_18.06 да конечно, мы пять литров сразу делаем, и да на 3-4-5 день намного вкус насыщеннее, но именно не кислый
Этот в Гастрономе. А так его много где продают)
То есть в первые пять дней одна порция, потом из гущи другая?
Почти) только уменьшаете количество сухого кваса, ну и дрожжи уже не надо добавлять второй раз😉
@galfina2008, да, процедить, охладить и пить))
Ирина вам спасибо)))) я очень давно хочу))