momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android
В далёком 2015 моё знакомство с

В далёком 2015 моё знакомство с этими крылышками закончилось в травмпункте✋🏼😁
Я готовила соус к ним, отключила 🧠, засунула палец в блендер и вуаля🤦🏻‍♀️
И даже тот факт, что я сейчас практически не чувствую фалангу указательного пальца, реагирует на холод и иногда болит, ВСЁ РАВНО, крылышки потрясающие и вкусные радуют нас и наших гостей частенько, 👍🏼 а вот соус предпочитаю с тех пор покупной 🤣
Вот и сегодня балуемся, без происшествий, теперь я их готовлю с закрытыми глазами 😆

Я советую приготовить Вам, это очень вкусно и мужьям нравится😍

🍗 Крылья разрежьте на три части. Самую тонкую часть, так называемое «перо» не используют, можете оставить ее для варки бульона. 

🍗 Оставшиеся две части крыльев промойте и хорошо просушите полотенцем. Затем обваляйте в смеси паприки (у меня ее не было сегодня, взяла просто острый красный перец 🌶)и кукурузного крахмала (можно заменить мукой). 

🍗 Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. 

🍗 Тем временем, в глубокой сковороде, а в идеале используется фритюрница, разогрейте растительное масло и обжарьте крылья с двух сторон до образования румяной корочки, т.е. до готовности. 

🍗 Пока крылья жарятся, в другой сковороде или сотейнике на среднем огне распустите сливочное масло, добавьте кетчуп, соус хабанеро (если его нет, используйте табаско, и т.п. — острые перечные соусы, но я сегодня ничего не добавила, ничегошеньки не осталось), уксус яблочный ч.л . Доведите соус до кипения, снимите с огня. 

🍗 В глубокую миску переложите готовые крылья, вылейте туда соус, хорошо перемешайте. 

🍗 Выложите крылья на противень и прогрейте в духовке в течение 5 минут. 

🍗 Подавать горячими с палочками сельдерея и морковочки (я поленилась резать 🤣) и сырным соусом.

Приятного аппетита, девочки😘

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— 🤤🤤🤤 Божечки ж ты мои, как аппетитно

— Да-да😂 в топе ещё был😆👍🏼

— @praline.photo так вот, я не хочу в топ😆

— @31june, 😂🤣 заинтриговали даже

— Спасибо за рецепт!Я тоже сегодня запекала острые только куриные ножки и деревенские картошки. У меня конечно до травмпункта не дошло но кровище много было. Вроде выкл кнопку нажала блендере и чтоб лишние соусы из блендера чистить палец запихнула и всё орала вес дом ,глубоко порезалась. Теперь тоже только покупной или без блендере готовлю😀😀

— Это Вы сегодня поранились???Точь-в точь и у меня было😆, но раны глубокие были, с 3 швами🤦🏻‍♀️ ездила ещё на перевязки, как вспомню🤐🤦🏻‍♀️ Но зато теперь очень осторожна😂 Как готовили ножки, особый рецепт?)

— @praline.photo, нет не сегодня месяца 2-3назад. Хотела как КФС только не так слишком острые. Вместо острый красный перец пользовалась ,перец слабо острый и готовила соусе кетчупе (хайнз чесночный вкус) Особый рецепта нет ,это тем кому лень готовить

— @mama2016daniila, спасибо 😘

— Спасибо за рецепт!

— 😘пожалуйста, Юленька💐

— Ням ням 🤤 тоже готовлю Крылья с разными маринадами и соусами 👍🏻

— Класс, есть рецепты или «на глаз» готовите?)) ☺️ это на самом деле быстро и вкусно))) обожаю

— @praline.photo, честно говоря «на глаз» вкуснее всего подучилось )) Так же разделываю как вы , протыкаю вилкой и мариную в том , что есть ( дижонская горчица , специи , травы , соевый соус , да что угодно....) А потом по-всякому , но больше понравилось запекать в томатном соусе по типу аджики или сальсы.

— Это вы фотку тут выкладывали с блендером в пальце? 🤭 только вспоминала, маме рассказывала , когда решила сунуть палец в блендер после приготовления кабачковой икры 😂

— Неееееее, я помню тот пост, но это была не я😀✋🏼 Честно скажу, совсем было не до фото😂

— @praline.photo, понимаю! Буду дальше искать «тот пост» 😃 П.с. Крылышки выглядят ооооочень аппетитно🤤

— @snachalasinarodi, я тоже помню тот пост)

— Это нельзя показывать людям на диете 🙈😭

— 🙈🙈🙈простите

— Отвал бошки, пока дочитала вся слюной изошла

— А вот моя встреча с блендером🤦

— О, еее, систр🤣🙈 У Вас ещё всё красиво

— @praline.photo этому шраму больше 2х лет:)

— Без фаланги думаю не так вкусно)😅

— Вот и я так думаю, но муж запрещает 😂

— Сохранила, спасибо!

— Нельзя такое на ночь читать😂😂😂😂

— 😆я как всегда не подумала и вечером пост выложила, пока горяченькие были 😂🙈

— То чувство когда крыло это единственная часть которая не нравится мужу🤷🏻‍♀️

— И такое бывает))))))

— Блин я туплю. В работающий блендер палец засунули?

— @viktoria-1991, спасибо!))) Берегите себя))) Я себя до сих пор так ощущаю 😂

— @praline.photo, зря, в хирургии на перевозках мне сказали очень распространенная травма у женщин раньше были мясорубки, сейчас- блендеры😅

— @viktoria-1991, 🙈просто жесть!

— Я тоже пострадала от блендера и подруга недавно палец восстановила. Это наваждение какое то 😖

— Берегите себя, все это от усталости происходит. Я теперь на кухне работаю только в здравом уме и отдохнувшая))) если устала, то заказываем еду на дом и все счастливы))) живу проще, а пальчик мне напоминает о том дне 🙈