Что готовите из кабачков? 🥒 Кроме икры и прочей консервации 🙅♀️
Драники, но они ооочень мягкие. Сильно разваливаются, туда надо много картошки добавить
Сегодня запекали с сыром и помидорками, можно сметану или майонез добавить по вкусу)
Я тоже решила сегодня запечь, только забыла помидоры купить, пришлось делать просто кабачок+Сметана с чесноком +сыр)
Оладьи люблю из кабачков и кольцами нарезать, выдернуть кишки, туда фаршерис и в духовку. Чуть сверху мазиком или сыром
Просто на гриле;
Овощное рагу (какое нибудь мясо, кабачок, помидор 1, немного риса. Можно сюда же баклажан, перец, фасоль стручковую..можно вместо риса картофель или ничего...). Масса вкусных сочетаний);
Оладушки из кабачка (так же, как выше писали);
Суп-пюре (бульон мясной или куриный, кабачок, сыр и масло. Можно сюда же добавить картошку, брокколи, цветную капусту...);
Котлеты - добавить в фарш тертый кабачок. Очень сочные выходят;
В духовке - кружочками кабачок, сверху немного фарша и сыр...
Это то, что с ходу вспомнила, у меня кабачки вырастать не успевают, я их очень люблю 😀
Я просто в духовке запекаю без ничего. Полезно и вкусно. Потом могу посолить 🤪
И да, ещё делаю типо оладушки или драники из кобачков, натираю их, и морковь яйцо, мука и жарю)) и приправу или соль по вкусу.
@katarinka все на глаз)))
Ну примерно на кобачок одну морковь не мелкую, люблю побольше)
Вчера делала кабачков-сырные оладьи вкуснятина.
Ещё кабачок на тёрке и в фарш куриный и биточки жарю
Так же в мясной добавляла на котлетки.
Тушу их с овощами разными и мясом рагу в мультиварке
Делаю колечки и сверху фарш помидор сыр в духовку.
Вообще люблю кабачки 😊
Обжарить в муку, переложить слоями с сыром тёртым, и помазать майонезом с чесноком. Можно помидор добовить, я так ещё баклажаны делаю
Режу кружочками, сверху помидор и в духовку.
Отдельно готовлю сыр с чесноком.
Сыр выкладываю непосредственно перед употреблением. Отвал бошки🤪
Вчера сорвала на даче два кобачка , хотела обжарить в кляре дольками или кружочками , в итоге съела половину сырого 🙈😀😀👍😋
Вчера сорвала на даче два кобачка , хотела обжарить в кляре дольками или кружочками , в итоге съела половину сырого 🙈😀😀👍😋