Я снова эксперементирую,значит день прошёл не зря.Откармливаю мужа,пока жду заказов😊Очень универсальный рецепт,попробуйте,у вас точно получится!
на 15 капкейков:
🌼200 грамм муки(если шоколадные хотите 180 грамм муки+20 грамм какао)
🌼10 грамм разрыхлителя(я брала соду чайную ложку)
🌼2 яйца
🌼115 грамм масла(сливочного или растительного, со сливочным капы понежнее)
🌼125 грамм молочки(молоко,кефир,простокваша)
🌼200 грамм сахара
🌼ванилин,специи по вкусу
Смешиваем все жидкие ингридиенты комнатной температуры с сахаром ,можно обычным венчиком , до однородности и всыпаем муку,разливаем по формочкам(примерно по 40 грамм), выпекать 20-25 минут при 180 градусов до сухой палочки. и за обе щеки лопаем❤❤❤