Девочки,замораживали ли вы своим деткам для прикорма овощи и фрукты на зиму?если да,то какие?и сколько?
Кабачок и цветную капусту,с кабачком не очень в ладах были по немногу добавляла,а капусту ещё даже пришлось много раз купить
Кабачок целый ящик кончился в декабре, брокколи цветная тыква. В январе покупала уже замороженные на рынке кончились
Кабачок 5кг резанные кубиками и очищенные
Вишня 15кг
Абрикос 4кг дольки
Малина и черная смородина тёртая в контейнерах по 4кг каждой
В выходные яблоки дольками заморожу,в сентябре тыкву ещё с деревни привезут тоже кубиками очищенными 3кг сделаю..и потом овощную заготовку- болгарский перец+морковь+помидор+лук+зелень .все свое с дачи, ничего не покупали.
@katyyrzanova малину или смородину деревянной ступкой помяла но не до каши..так чуток..и засыпала сахаром чуток на глаз..чтоб сладко было но не приторно,и оставила на ночь в эмалированной кастрюле..помешивала раз в час,утром перемешала и в формочки и в морозилку...мы уже года 3 так делаем..зимой варенье не едим почти..а это и с блинчиками и с пирогом и с батоном..
Кабачки, брокколи,цветная капуста. Не много. И то, пригодилось уже поздно, баночными пюре кормила
Спасибо все больше!