Мамочки, скажите пожалуйста, для вупи пай обязательно и творожный сыр и маскарпоне использовать? Всегда думала что это одно и тоже, не легче ли одно из двух добавить?
Можно использовать только творожный сыр, но с маскарпоне крем получается намного нежнее)