Аватар
Lexandra
avatar
МЕГА ЛЁГКИЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ, сухарики в карамели к чаю 😻

Белый хлеб нарезать на кубики и подсушить на сухой сковороде до хруста и золотистости.
Пересыпать в миску и дать остыть.
Тем временем в сковороде смешать 2 ст. ложки сахара с 1 ст. ложкой воды и дать этой смеси побулькать до расплавления сахара.
Далее в смесь добавить 1 ст. ложку сливочного масла и потушить пару минут помешивая ложкой до золотистого цвета.
Затем к этой массе добавить 3 ст. ложки молока и непрерывно помешивая тушить массу до карамельной золотистости.
Теперь настала пора всыпать сухарики в карамель и хорошо перемешавая сухарики с карамелью дать еще пару минут погреться.
Готовые сухарики высыпать на кухонное полотенце ( не на бумагу!! а на тряпочное) и дать карамели застыть!
Источник : ссылка
4.7 года

Комментариев ещё никто не написал.