Кидаете это все вместе, и 2-3сек блендером взбиваете до однородности, дальше продолжаете взбивать и тонкой струйкой вливаете медленно масло подсолнечное, как загустеет, майонез готов. Примерно масла нужно 300-350гр.я всегда его делаю, и у вас получится 100%, по времени 7мин делается😉👍
Так же делаю, самый лучший рецепт!!!! Можно сахар заменить на мед,а уксус на лимонный сок,и масла добавляю разные (оливковое, кунжутное, льняное)Года 4 назад магазинный майонез ела))
Анастасия ·
Педиатр ·Мама сына-младенца
Желток, горчица, соль, подсолнечное масло, уксус или лимонный сок
Юлия··
Мама сына (1 год)
А чего сколько?
Элина Квашина·
Мама сына (2 года)
2яйца
1ч.л.горчицы
2,5ч.л сахара
1,5-2 ст.л. уксуса
0,5ч.л. соли
Кидаете это все вместе, и 2-3сек блендером взбиваете до однородности, дальше продолжаете взбивать и тонкой струйкой вливаете медленно масло подсолнечное, как загустеет, майонез готов. Примерно масла нужно 300-350гр.я всегда его делаю, и у вас получится 100%, по времени 7мин делается😉👍
Ира··
Мама дочки (1 год)
Так же делаю, самый лучший рецепт!!!! Можно сахар заменить на мед,а уксус на лимонный сок,и масла добавляю разные (оливковое, кунжутное, льняное)Года 4 назад магазинный майонез ела))
Юлия··
Мама сына (1 год)
мне просто привезли 5 л подсолнечного масла и Яйца всегда есть. Думаю че хрень магазинную есть)
Ира··
Мама дочки (1 год)
правильно!В магазинном ничего полезного и куча вредного...
Liliya·
Мама дочки (1 год)
У @missisjulia1216 есть рецепт
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
На днях публиковала в рубрике рецепты
Анна·
1 яйцо
Сахар, соль, горчица каждого по треть чайной ложки
Лимонная кислота на кончике ножа
Масло подсолнечное без запаха
Я делаю в мерном стакане, масло доливаю чтобы было 200 мл, всей жидкости, если хотите гуще, добавьте больше масла.
И все перебить блендером погружным
Можно добавлять зелень или чеснок, специи
Лина·
Мама сына-младенца
Чтобы жидким майонез не был,предварительно подсолнечное масло в морозилку чтобы загустело(около 1-1.5)