Кто-то сливу на зиму замораживает? Если да- поделитесь секретами. Спасибо.

Question

Z. · Answer

Да, кстати, для пирогов дольками тоже морозила, стелила на разделочную доску пищевую пленку, на нее выкладывала дольки и в морозилку, потом ссыпала в пакет, так они не слипаются и удобно брать нужное количество

Tatiana · Answer

Спасибо

yulyasha_kuklyasha · Answer

Морозила желтую прямо целиком, на компот, а чернослив дольками, без косточек, для пирогов. Помыть, высушить и в пакет.

Tatiana · Answer

А мне как то свекровь дала с косточками. И я думала, разве так морозят.... Она правда клубнику с хвостиками морозила...ну это точно не правильно

Татьяна · Answer

Половинками морожу

Tatiana · Answer

Спасибо и так попробуем

Z. · Answer

Блендерила и морозила небольшими порциями, чтобы после разморозки сразу съесть

Катрин · Answer

@tatem2006 шкура кислая)

Tatiana · Answer

@amimommy а вы как заморозку делаете?

Катрин · Answer

@tatem2006 сливы, абрикос, малину не замораживаю. Только клубнику. Режу часть на четвертинки, а часть блендером. Смешиваю. Немного сахара. В одноразовые пластиковые судочки. Получается супер вкусно зимой к овсянке или блины поливать)) ягоды мою, сушу на полотенце и в судочки и в морозилку. Болгарский перец резала полосочками и в зиппакет. Но он тоже не очень прям супер получается. Водянистые овощи плохо замораживать, если нет функции "быстрая заморозка"

Лучший комментарий

Комментарии