Я люблю: лаваш, в него начинку из пачки творога, яйца сырого и сулугуни тёртого, немного соли. Заворачиваю, режу на куски и в духовку на 20-25 минут на 180-200 гр. Вкуснота
@n.nastay
-100 гр муки
-100 гр йогурта или кефира
-2 яйца
-1/2 ч л разрыхлителя
-щепотка соли
на сковороде смазанной подсолнечным маслом поджарить чтобы схватилось, перевернуть, сразу смазать 2 ст ложками кетчупа( или майонез, на ваш вкус, можно то и то)начинку по- вкусу, сыр и под крышкой на медленном огне 5-7 минут.
Берете любое дрожжевое тесто. Сливочное масло растопить. Смазать небольшие полоски с тестом маслом и посыпать сахаром сверху масла, свернуть полоску в рулетик. Рулетик сложить пополам, и надрезать хвост рулета пополам. Выпекать на 180 гр до готовности.