Запеченная индейка в пряностях

🍗Ингредиенты:

Филе куриное — 1 кг

Чеснок — 6-7 зуб.

Масло оливковое — 1 ч. л.

Специи (черный молотый перец, базилик, кориандр, чабер, карри.)

Соль (для маринада) — 3-4 ст. л.

Количество порций: 5

👩‍🍳Приготовление:

1. Смешайте воду с солью и щепоткой перца.

2. Положите мясо в глубокую посуду и полностью залейте маринадом. Оставьте в холодильнике на 2 часа.

3. Снова достаньте мясо и оботрите полотенцем. Почистите чеснок и разрежьте вдоль на три-четыре части.

4. Сделайте надрезы в мясе и нашпигуйте чесноком.

5. Смешайте все специи с ложкой оливкового масла и смажьте им мясо.

6. Запекайте...