Поделитесь пожалуйста как вы замораживаете брокколи и цветную капусту?
ЮлияМама двоих (младенец)Поделитесь пожалуйста как вы замораживаете брокколи и цветную капусту?Поделитесь пожалуйста как вы замораживаете брокколи и цветную капусту?
Маха·22.07.2019мою и разрезаю соцветия на поменьше, они тогда компактней в пакет пихаютсяОтметок «Нравится»: 22 Ответить
Валерия Якубова·22.07.2019Мама двоих (младенец) Брокколи не морозила ни разу, а цветную мою, разделяю на мелкие соцветия и в пакеты порционно- для детского питания, а "стволики" режу и морожу для "взрослого" супаОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Vika·22.07.2019Мама двоих (младенец) Если на длительную заморозку то овощи лучше бланшировать.Вот здесь много лайфхаков по заморозкеhttps://instagram.com/menunedeli?igshid=ql3dcvtymkq3Отметок «Нравится»: 00 Ответить
mama_n_a·22.07.2019И брокколи и цветную мою, разрезаю на соцветия, сушу и по пакетам. Потом по соцветию беру и сразу в суп.Отметок «Нравится»: 00 Ответить
oly23·
Мама сына-младенца
В пакетики порционно
Маха·
мою и разрезаю соцветия на поменьше, они тогда компактней в пакет пихаются
Т··
Так же делаю.
Юлия··
Мама двоих (младенец)
А варите или сырыми?
Маха··
сврые
Валерия Якубова·
Мама двоих (младенец)
Брокколи не морозила ни разу, а цветную мою, разделяю на мелкие соцветия и в пакеты порционно- для детского питания, а "стволики" режу и морожу для "взрослого" супа
Vika·
Мама двоих (младенец)
Если на длительную заморозку то овощи лучше бланшировать.
Вот здесь много лайфхаков по заморозке
https://instagram.com/menunedeli?igshid=ql3dcvtymkq3
Аня ·
Мама сына (1 год)
Лучше бланшировать! Тк горечь будет
mama_n_a·
И брокколи и цветную мою, разрезаю на соцветия, сушу и по пакетам. Потом по соцветию беру и сразу в суп.