Как правильно заморозить шампиньоны?

Question

Девочки, как замораживаете шампиньоны? Купила сегодня на ярмарке пару кг, теперь поняла, что погорячилась 😅. Мы сразу это не съедим, не пропадать же теперь добру 🤔

RR · Answer

Советую помыть и обязательно нарезать их свежими а потом по пакетам и в заморозку. Ну либо если уже заморозили целыми - потом так же приготовьте уже тогда)

Сэм · Answer

Спасибо! Так и сделала, помыла и нарезала

Сабира · Answer

Помойте , просушите и в морозилку сырые

Айж👻 · Answer

сырые

Алина · Answer

Просто в контейнер или пакет и в морозилку 🤷🏽‍♀️

Сэм · Answer

в интернете начиталась, что надо то отварить, то обжарить, кто то вообще пишет, что сырыми. Теперь вот думаю как правильно

Алина · Answer

@abd_sam сырыми 👌🏻 шампиньоны в этом плане не прихотливые

Как правильно заморозить шампиньоны?

Комментарии