Ділюся рецетом, як змусити дитину їсти овочі )

пишу рецепт нашої вечері ) можливо комусь буде цікаво )

Овочева запіканка

Баклажани , кабачок , цибуля , морква , картопля , помідор ( жовтий ) . Овочі почистити і нарізати однаковими дрібними кубиками . Моркву і картоплю натерти на більшій терці . Додати зелень, сіль .

В місці збиваємо яйця ( кількість залежить від об'єму овочів ; орієнтуєтеся так : маса яка вийде має залити овочі повністю ), додаємо трішки манки ( чим більше настпите , тим твердіша буде заріканка ; я додала 2-3 столові ложки ), молоко , сметану , сіль . Збиваємо міксером або в ручну до однорідності . Викладаємо в форму для запіканння ( на пергамент ) овочі і заливаємо яєчною сумішу .

Овочі можна використовувати але дно від смакових бажань і переносимо ті вашої дитини .

Все на око ) зіпсувати не можливо ))

Сметани не жалійте !

Не накладайте товстим шаром , щоб гарно пропеклося !

Смачного !