Кто на зиму замораживает кабачки? Как правильно их заморозить😊 подскажите)
Больше всего нравятся тертые. Кубиками делали, когда только прикорм был,
Натерла, посолила, всю жидкость слила, потом в пакет. И ещё на рагу кусочками, опустила в кипяток на пару минут. Эти способы по рекомендациям из сети, что б резиновыми не были. Но как это будет на самом деле зимой не знаю, первый год так делаю
Можно крупные кабачки нарезать кольцами, удалить семечки и заморозить, сначала на листе, потом в пакет. А зимой я в центр кладу фарш и запекаю. Сверху сыр
@sashenka28 @vitrosha @tanka210389 спасибо девчата) и так и так сделаю))
Я просто кружочками режу и в пакеты кладу. Потом нужное количество из пакета достаю.
Резала кольцами не тонкими, замораживала на подносе по отдельности, потом в пакет. Зимой размораживала тоже отдельными кружками и жарила (с помидорчиком)
Чистила и резала на кубики где то 3 на 3 см. И морозила так, сначала на дощечке, чтобы они не слипались, а как замерзали, ссыпала в пакет и все. Потом при готовке, сколько нужно брала
Я на терке тру и потом делаю из них оладьи😋