Дождь изменил планы, и мы проводим время на кухне. Очень рекомендую летний вариант оладий-с пластинками яблок. Они карамелизуются на сковороде и отлично разнообразят привычные оладушки. Почему летний? Потому что идеально брать ароматные местные яблоки.

А пока дети полдничают, быстро режу овощи, делаю соус и готовлю рататуй. 🍆🍅

#рецепты20121013