Едим. У нас их мало

Джем с бананами и абрикосом

Мамина кума делала курагу.Получается по словам мамы такая как в магазине.Сначала надо проварить в сиропе, чтоб несколько раз закипел, затем на лист выложить высушить.Лучше брать твердые абрикосы, которые хорошо отделяются от косточки.На ведро абрикос 4кг сахара.Я правда думала поделить 2кг и варить частями.Сироп можно потом использовать добавляя в компот и т.д.С ведра абрикос высушенных получается 2кг.

В прошлом году делала пюре абрикосовое и малой на зиму закрывала

Я варю варенье с желатином,абалдеть вкусняшка.,как мармелад и возни с ним мало