Вооооот такая штука получилась) Ну моя рукожопость не дала сделать верхушку аккуратнее 🤦♀️😂А это реально вкусно, просто и не жирно. Любые фрукты или ягоды заливаем месивом из мягкого творога, йогурта и желатина набухшего в молоке. У меня банан, клубника и киви, все спелое и сладкое,так что подсластитель не нужен. Делала вечером, на ночь в холодильник.
Я делаю
700 гр творога обычного
200 гр сметаны 10% (можно на йогурт заменить)
200 гр сахара (по желанию)
Это в блендере перемешать
30 гр желатина (развожу на полстакана молока)
4 фрукта
девочки, напишите, какие фрукты-ягоды можно положить (кроме клубники и персика. моего грудничка на них обсыпает). а еще, зимой в авто оставила киви... теперь пылится в морозилке. что-то можно из него сделать?
Если у вас не сочитаются, не значит, что у других тоже. Очень вкусное сочитание
Киви и ананас кислые, их желатин не всегда возьмёт, а так да, классный десерт
На счёт ананаса не знаю, не делала, а киви у меня очень сладкие, переспевшие
@alyonochka144, если не силикон, то когда достать нужно - поставить в горячую воду на секунд 20-30, лучше от стенок отойдёт!
@ksenka_ch тоже с творогом сделаю. старший такой десерт любит с печеньем. думаю, с фруктами тоже понравится
Подскажите пропорции в "месиве")) 🙏🏻