Есть ещё вариант горячей путевки «фортуна» там ты только знаешь звездность отеля, и тебя по перелёту тур оператор определит в отель, где ему будет выгодно.
Мы летали по горРящей на шири ланку, купили, а на следующую ночь уже лететь, все было супер и отель и отдых, и 2пары отдыхающих с которыми мы там познакомились тоже полетели по горящей. У меня друг летает уже 4 года так в Египет по 250$ с человека ему тоже все нравится. Перед покупкой путевки всегда в нете можно почитать отзывы об отеле и решить брать или не брать.
Обычно допродают горящими когда времени мало осталось
И смотря куда вы летите, горящие могут так же быть там, где погода совсем не для отдыха, и они спихивают как могут места
Лучше погуглить все о путевке, о отеле и погоде когда будете там