@lelyapro, @toshakova,

Тортик шоколадный

Бисквит:

12 перепелиных яиц

160гр сахара

170гр рисовой муки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Желтки отделить от белков и взбить белки с сахаром, затем ввести желтки и просеянную муку с разрыхлителем.

Смазываем форму растительным маслом и выпекаем до готовности.

Крем между коржами- на основе фасоли(см.пост шоколадный шоколад)

Этим же кремом обмазать торт, коржи заранее пропитать сладкой водой, я пропитывала кокосовым молоком с сиропом топинамбура.

Взять горький шоколадом с хорошим составом, растворить его в кокосовом молоке и полить сверху торт, украшения по желанию)

Рецепт в студию)

Какая красота😍

А можно, пожалуйста, рецептик?)