Никооооогдаааа не получаются блины 😭😭😭 вечно рвутся когда переворачиваю,что я делаю не так?😭

Пол пакета кефира

2 яйца

1 не полная чайная ложка соды

Столько же соли

8 ст ложек с горкой муки.

5 ст.л подсолнечного масла

Перемешать-взбить венчиком. И печь на среднем огне.

https://youtu.be/0Gy8RgWLYAc посмотрите это видео у меня тоже никогда не получались спустя 3 года научилась благодаря этому рецепту

@nadi_ra, @gasan567, @madinko, спасибо девочки 🥰☺️🙏🏼

@madinko, @nadi_ra, у вас блинница или обычная сковорода ?

Почему то на обычной сковороде у меня блины на кефире не получаются ....тоже рвутся

А вот на тёплом молоке шикарные выходят , мягкие и вкусные , но без дырочек )

Я делаю так

-2-3 яйца смешиваю с 2 ст л сахара

-Щепотка соли

- тёплое молоко

-потом мука( смешанная с содой)

Получается густая масса

Под конец добавляю остаток тёплого молока до нужной консистенции теста

- растит масло

Муки мало наверное