

Если кефир не выпили вовремя, это повод сделать пышные оладья, которые кстати не опадают после жарки😋😋😋
Соблюдайте все условия. Это густое тесто, прям 400 гр муки попробуйте изначально. Кефир подогрейте аккуратно, чтоб не расслоился. Сахара много нельзя, т.к. гореть будут. Огонь маленький, тк на большом сгорят, не прожарятся. Сковорода потолще, хорошо разогретая. Тесто с ложки должно с трудом стекать, можно прям пальцем помогать ему.
@avrusevich2015 спасибо 😍😍
У мамы прям пышные красивые. А у меня как панкейки 🙈
Сковорода желательно с толстым дном, ну хотябы не блинная тонкая, а обычная. И маленький огонь.
@familycraft39 Я не знаю, применимо ли это к данному рецепту. Не пробовала. Поэтому советовать не могу.
@avrusevich2015, это к любому рецепту применимо. Попробуйте в следующий раз. Они ещё нежнее получаются.
Я ещё ванильную эссенцию вливаю немного.
Спасибо, обязательно попробую, а то опадают почему-то.