Девчат, есть у кого проверенный рецепт с кальмарами и креветками.поделитесь,пожалуйста)
Кольца кальмара ещё в сухарях делаю. А креветки я люблю только коктейльные и ток в салаты их овощные добавляю)
Кальмар чищу режу и обжариваю просто с луком и соль перец очень вкусно)салат с кальмаром. Тоже чистим быстро отвариваемся режем соломкой. Шампиньоны обжаренные и лук с морковкой отдельно обжариваюсь и все смешать с мазиком)
Фирменный салат кальмар небольшими кусочками огурцы солёные и свежие (почистить и вытащить семечки)и вся фишка в заправке. Кетчуп (аджика),майонез,лук репчатый на терке,кунжутное масло,оливковое(подсолнечное) масло,соль,перец все понемногу перемешать и заправить салат. (Папа когда 1 раз его сделал мы боялись пробовать потому что кажется что это ужас🤣но на деле оказалось ооочень вкусно.)
Отвариваем кальмары, креветки. Кальмары полосочками режем, креветки тоже кусочками, плюс полосками крабовые палочки. Заправляем майонезом. Можно оставить так, а можно ещё ананас консервированный добавить.