#рецептыотвани
Возраст 1.4

СУП СО ШПИНАТОМ И ЯЙЦОМ

В кипящий мясной бульон добавляем мелко нарезанный репчаты лук, натёртую морковку и картофель, разделенный на четвертинки.

Варим до готовности картошки. Затем ее достаем, мнем вилкой и обратно в бульон.

Добавляем яйцо,натертое на тёрке и варим еще минут 5.

Затем добавляем мелко нарезанный шпинат и варим еще 5 минут. Как закипело-выключаем.

Мясо можно добавлять, а можно и нет.
Но я всегда варю с мясом.