Девочки, хозяюшки 🌈
1. Как Вы замораживаете кабачки кольцами?
2. Ягоды перед заморозкой можно/нужно мыть?
3. Как правильно заморозить мяту (кто-то уже писал, а я забыла)?
4. Стоить ли морозить купленные цветную капусту и брокколи, если они и так в супермаркете зимой в свободном доступе?
5. Собираюсь заморозить: крыжовник, смородину, кабачки, зелень и пряности, вишню. Это то, что сейчас. Позже ежевику. Кто ещё что заготавливал?
6. Кто-то замораживает шелковицу, как она после заморозки на вкус?
Комментарии
Я разочаровалась в кабачках( из как не замораживай, они никакие и прям бяка(((Брокколи и цветную в этом году тоже не буду морозить, все равно места мало, и мне нравится заморозка Рудь. Делаю акцент на заморозку ягод🍓🍑
Кольцами кабачки слипнутся. Пробовала давным давно. Думала наивная что зимой пожарю😁
Кабачки пробовала раз кольцами ,оказалось крайне не удобно ,морожу кубиками . Цветную покупную морожу . Я морожу шелковицу все отлично . Мяту обычно сушу , а не морожу
Спасибо) а какого примерно размера кубики кабачка? И его же нужно высушить, перед заморозкой, он же сок пускает? Или просто полотенцем просушить?
@olya.vlasenko1 1*1 я не сушу ,потом просто ламаю сколько надо
1.Кабачки морозила кубиками 2.мыла,сушила на полотенце и потом морозила 3.никогда этого не делала 4.стоит 5.морозила малину,клубнику,абрикос 6.не вкусная,лучше не морозить,а перетереть с сахаром и закатать
Спасибо) а какого размера примерно кубики кабачка морозили?
1. Кабачок замораживаю кубиками
2. Ягоды мою, немного просушиваю.
3. Мяту можно сушить, можно морозить. Помыла, подсушила, порезала, в морозилку.
4. Брокколи и цветную, морозить буду в сезон. Ещё не делала.
5. Замораживаю все что вы написали, и сейчас еще кукурузу и горох. Ещё будет помидор, синие.
Качан делю на 4-5 частей. Потом очень классно к гарниру.
6. Шелковицу уже заморозили.
На вкус овощей и фруктов из морозилки, очень влияет как мы их морозим, при какой температуре, и как храним.
Мне очень все нравится с заморозки.