Сегодня буду взбивать сливки для десерта, как не перебить их? Всего один раз пробовала раньше и…
Сегодня буду взбивать сливки для десерта, как не перебить их?
Всего один раз пробовала раньше и провал😄
Сегодня буду взбивать сливки для десерта, как не перебить их?
Всего один раз пробовала раньше и провал😄
Мария·
Мама двоих (2 года, 4 года)
Охладить их, начинать взбивать на минимальной скорости, постепенно увеличивая. Когда станут достаточно плотными, чтоб держать форму - готово.
Анжелика Принцессова··
Мама дочки (2 года)
А потом снижать скорость постепенно? Или с максимальной прям выключить?
Мария··
Мама двоих (2 года, 4 года)
я просто выключила. Сразу в мешок и выдавила на торт. И быстро в холодильник)
Екатерина ·
Мама сына (1 год), беременна (20 нед.)
Сливки должны быть холодные и миска тоже,с медленной скоростью на быструю 👆До состояния пиков чтобы на венчике они стояли не стекали
Екатерина ··
Мама сына (1 год), беременна (20 нед.)
@opoka А как понять перебить?у меня так ни когда не получалось, аж хочется попробовать 😂😄😄
Анжелика Принцессова··
Мама дочки (2 года)
😀 лучше не надо, оно тогда станет непригодным для десерта - будет масло и сыворотка, если не ошибаюсь в терминах😄
Екатерина ··
Мама сына (1 год), беременна (20 нед.)
🤪🤣🤣🤣🤣интересно просто 😂