Ягодные фото)
Лайфак как зимой есть кашу с земляникой.
За выходные собрали 9 литров земляники в 4 руки по утрам)
Варенье я не варю, а покупаю пищевые контейнеры в Мегамарте. Ложку сахара и в морозилку. Если нет отдельного отсека, то лучше ещё обернуть пищевой плёнкой.
В карусели видно на фото.
Так можно морозить и другие ягоды)
А еще можно их в сушилке сушить и в блендер в порошок стереть, потом хоть в кефир, хоть в выпечку, хоть в кашу и сахара не надо и места занимает минимум за счёт сушки масса намного меньше стает. Мои не любят когда в каше или пироге целые ягоды, бредово, но так. Приноровилась порошки такие делать, всегда под рукой, удобно
@ally в стеклянной банке с плотной крышкой в темном шкафу)) главное высущить хорошо и хранится долго. Да даже если и боитесь, то в морозилку, к примеру 1 кг яблок усыхает до 130 гр, а кабачков до 50 гр! Хоть в соус, хоть куда. А какая какаша получается с порошком из тыквы🤤 однородная и нежная, вот я сварю или сделаю оладья с тыквой на терке мои фукают, а добавлю порошок - едят и хвалят, чудные такие 😃
@ne-ne, мне кажется я такая же чудная,нравится консистенция такая без кусочков, в соусы/смузи. 😅 надо попробовать,никогда не слышала про такой вариант с порошком 👍🏻
А расскажите пожалуйста где собираете? Челябинская область, а где конкретнее? Я не особо местная тут, ничерта не знаю
Багаряк, Огневское. Мы собирали в поле. Но она уже всё, отходит. В лесах можно поискать, тк там позднее она бывает.
@supergad одна была на всю квартиру, эхх, а так бы все туда залила для компактности хранения))
Я тоже без сахара замораживаю. Обычно малину. А земляника у меня до зимы не доживает, все в рот сразу идет. Но мы и не такими большими партиями собираем.
Ну мы тоже хорошо поели, даже ещё литр лежит, доедим сегодня, завтра с творогом)
Я делала без сахара, но по мне кисловато выходит. А с сахаром поинтереснее)
А где контейнеры такие купить?