В последнее время люблю делать вот такие тарелочки из продуктов,которые под рукой. Например на посиделки с подружками или ужин с мужем. Сохраню здесь, может кому нибудь пригодится 🍅🥑🥦🥒🌽🌶🥕🥔
Светлана В ожидании первенца
Спасибушки большое! Я тоже раньше не кушала брокколи, но с беременностью не могу оторваться! 😄
АленаМама двоих (3 года, 8 лет)
@ss1230145, обычно мало кто ест брокколи 🥦
Отвариваю с цветной капустой, стручковой фасолью и обжариваю немного с чесноком мелко порезанным и травками какими нибудь, розмарин или 🌿 базилик. Ещё запекала в духовке с сыром со сливками.
Светлана В ожидании первенца
Подскажите, а в каком виде подается брокколи? Может у вас есть вкусный рецепт приготовления? 😊
АленаМама двоих (3 года, 8 лет)
@zarina.tughushieva, это гуакомоле. Я вот по такому рецепту готовлю
Чеснок выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки). Помидор, кинзу и лук мелко нарезать. Разрезать авокадо пополам. Достать косточку, всю мякоть размять до однородной массы. Сразу же добавить сок лимона или лайма, чтобы соус не начал коричневеть. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
Можно все в блендере взбить, но я люблю что бы кусочки помидор были. Обычно всего по одному, 1 авокадо 1 помидор 1 лук красный. Остальное по вкусу. Можно перец Чили 🌶, если острое любите
Алена·Мама двоих (3 года, 8 лет)
@ss1230145, ещё вот такой салат 🥗 несколько раз делала
·Ответить